Menú
Entradas
-
Alitas de pollo rellenas de cerdo (2pzs)
65
-
Edamames
150
-
Gyoza asada de cerdo (5pzs)
65
-
Ika shumai (5pzs)
65
Ensalada
-
Ensalada de espinaca
125
-
Ensalada de alga marina
190
Sopa
-
Sopa miso con tofu
100
-
Sopa miso de hongos
130
-
Osuimono
130
TEMAKI SUSHI
-
895
Combinación de pescados, mariscos y verdura acompañados de arroz shari, hojas de alga marina deshidratada y tempura.Incluye sopa del día
Battera
-
Sierra
255
-
Macarela
295
-
Anago
385
Ishiyaki
-
TORI ISHIYAKI
Pierna y muslo de pollo, acompañado de puré de papa, espárragos, brócoli y zanahoria. -
HAMBAGU ISHIYAKI
Carne molida de res y cerdo mezclada con cebolla bañado con salsa demi glace, acompañado de puré de papa, espárragos, brócoli y zanahoria -
KAISEN ISHIYAKI
Tenaza de cangrejo moro, callo de hacha, calamar, camarón y pescado blanco, acompañado de puré de papa, espárragos, brócoli y zanahoria. -
T-BONE ISHIYAKI
Corte T-bone angus de 500 grs, acompañado de puré de papa, espárragos, brócoli, zanahoria y salsa steak. -
RIB EYE ISHIYAKI
Rib eye importado, acompañado de puré de papa, espárragos, brócoli y zanahoria.
Sashimi
-
Robalo (Se recomienda corte fino)
265
-
Pulpo
-
Salmón
285
-
Macarela (En temporada)
290
-
Atún
340
-
Huachinango
340
-
Hamachi
365
-
Kampachi
385
-
Chu Toro
650
-
Oo Toro
765
-
Sardina
En temporada -
Atún sellado
340
-
Abulón
365
-
Selección del Chef
655
(5 pescados)
OSHOKUJI / TAZONES
-
CHIRASHI ATÚN
45
Tazón de atún spicy con aguacate, masago y cebollín. -
CHIRASHI SALMÓN
405
Tazón de salmón spicy con aguacate, masago y cebollín. -
CHIRASHI HAMACHI
415
Tazón de hamachi spicy con aguacate, masago y cebollín. -
CHIRASHI MIXTO
425
Tazón de atún, salmón y hamachi spicy con aguacate, masago y cebollín -
KAISEN DON
425
Tazón con variedad de pescados marinados con soya en cama de gohanIncluye sopa de día -
FUKUYOSE CHIRASHI
585
Tazón tradicional de sushi con pescados y mariscos.Incluye sopa del día -
TORI DON
Tazón de pechuga de pollo asada con salsa teriyaki -
RIB EYE DON
Tazón de rib eye asado con salsa teriyaki -
CHIRASHI KANIKAMA
Tazón de kanikama spicy con aguacate, masago y cebollín -
CHIRASHI CAMARÓN
Tazón de camarón spicy con aguacate, masago y cebollín
POSTRES
-
Helado de té verde
75
-
Helado de lyche
75
-
Black tapioka
110
-
Helado de vainilla
-
Tarta de yuzu
-
Cheesecake matcha
-
Mil crepas vainilla
-
Mil crepas matcha
KUSHI KATSU / BROCHETAS
PESCADOS Y MARISCOS
-
Sierra con ume y oba shiso
60
-
Pescado blanco empanizado con amaranto y salsa tártara
60
-
Calamar con salsa tártara
65
-
Calamar y alga marina con ikura
65
-
Salmón marinado con soya y yuzukosho
70
-
Atún marinado con soya y empanizado con ajonjoli blanco
70
CARNES
-
Lomo de cerdo con cebolla
65
-
Pechuga de pollo con ume y oba shiso
65
-
Tocino ahumado empanizado con hojuelas de maíz
65
-
Filete de res
75
VERDURAS
-
Espárrago con tocino fresco
55
ESPECIALIDAD
-
Champiñón con pollo
60
-
Shishito con pollo
60
-
Hongo shitake con pollo
60
-
Omu ball
60
-
Champiñón con atún
60
-
Croqueta de res con papa
60
-
Gyoroqque
65
Rollo / Cono
-
Kappa
105
-
Oshinko
115
-
Ikashiso
140
-
Shakekawa
145
-
Tekka
175
-
Negihama
195
-
Anakyu
195
-
Salmón marinado
240
-
Atún marinado
265
-
Camarón marinado
265
-
Hamachi marinado
285
-
Arcoíris
295
-
Dragón
295
-
Negitoro
360
-
Torotaku
360
-
Tampico
-
Shake
-
Kanikama marinado
-
California
-
Ikura
-
Vegetariano
-
Uni
Nigiri
-
Nigiri Espárrago (2pzs)
80
-
Nigiri Masago
80
-
Nigiri Tamago (2pzs)
80
-
Nigiri Tampico (2pzs)
85
-
Nigiri Sardina
85
En temporada -
Nigiri Kanikama
85
-
Nigiri Pulpo
-
Nigiri Camarón
-
Nigiri Huachinango
-
Nigiri Robalo
-
Nigiri Atún
-
Nigiri Salmón
-
Nigiri Macarela
En temporada -
Nigiri Almeja Hokki
-
Nigiri Atún Sellado
-
Nigiri Calamar
-
Nigiri Anago
-
Nigiri Ikura
-
Nigiri Hamachi
-
Nigiri Kampachi
En temporada -
Nigiri OO Toro
-
Nigiri Combinación de Chef
(7 variedades + 1 rollo + sopa del día y botana)
SAKE
-
SAWANOTSURU
Junmai shu -
TAKASHIMIZU
Junmai shu -
KUBOTA SENJYU
Ginjo -
HAKKAISAN
Honjozo -
HAKKAISAN
Junmai ginjo -
TORI TORI SAKE PLATINUM
Junmai dai ginjo -
OZEKI KARATAMBA
Honjozo -
OZEKI YAMADANISHIKI
Tokubetsu junmai -
OZEKI KASEN
Junmai -
KIKU MASAMUNE DRY
Junmai -
OZEKI NIGORI
Junmai -
OZEKI PREMIUM
Dai ginjo -
HAKKAISAN UONUMA
Dai ginjo
SAKE DULCE
-
HANA LYCHEE
Junmai shu
SAKE ESPUMOSO
-
OZEKI HANA AWAKA
Junmai sparkling -
MIO SPARKLING
Happo shu
COCTELES
-
UME SAKE
Sake, ume, jugo de naranja, jugo de limón -
RED SAKE
Sake, frutos rojos, jugo de limón -
CLAMATO SAKE
Sake, clamato, jugo de limón -
CHOCOLATE MARTINI
Sake, chocolate, jarabe ajonjolí y canela -
MOJITO SAKE
Sake, jugo de limón, hierbabuena y cardamomo -
NOVEMBER SAKE
Sake, jugo de arándano, jarabe de pimienta, jugo de manzana, jugo de limón